Coffee and cupcakes

Coffee and cupcakes

Wednesday, December 25, 2013

Christmas Spirit

HÄID JÕULE!!!!!!!
Nii olen ma üles kasvatatud, et jõulude ajal tagasi ei hoita. Ei- ma ei pea silmas rahakoti sendituks käristamist;)  Ma pean silmas seda, et loomad, inimesed, hinged peavad söönuks saama ning materiaalsed väärtused on tühised selle kõrval, mida pakub perekonna kokkuhoid ning rahu. Just nii meie oma jõule tähistasimegi. Süüa sai küll tehtud nädalajagu ning meie pere loomad said rohkem kinke, kui me ise. Aga meil oli kõiki neid vegan-rooge valmistades ja kinke jagades ülilõbus! Oligugi, et ma pidin vahepeal tööle minema (minu rekord, 8 päeva järjest), jätsin Annika köögitoimkonda. Kui koju tulin oli pea kõik valmis, pidin vaid koogi valmis tegema ja ahju panema. Meie menüüsse said seekord:
* Norivorstid (mustade ubade, kruupide ning sibula-küüslaugu baasil verivorstiga äravahetamiseni sarnased jõuluvorstikesed)
* Läätse-kõrvitsa pikkpoiss 
* Kauboikartulid (maguskartul + tavaline kartul) vürtside ning chia seemnetega
* Täidetud ahjupaprikad (riisi-karri ja šampinjonidega)
* Hapukapsas, valge seenekaste ning pohlamoos
* Magustoiduna serveerisin õuna-purukooki vanilli sojajäätisega
Panen pilte ka




Jõuluhommik, 30 kraadi kuuma

Jõuluõhtu

Üks piparkook oli päris hädas
Meie õhtusöök

Peaaegu kõik saime pildile

Meie koduuks

Minu kõige kallim jõulukringel
Lõpetuseks soovin kõikidele kullakestele ilusat ja rahulikku jõuluaega. Ja üldse pole enam palju jäänud, kuni ma oma kallistused ja soovid juba päris isiklikult edastada saan. Pai-musi!
Päm ja Mila ja Minx ja Annika

Sunday, December 8, 2013

Musid magusaks

Noppisime ämbri kirssidest täis. Täna sööme kirsikeedisega pannkooke ja homseks valmib kirsipirukas. Niii tore päev! Naminami